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發揮好學校食堂的育人功能

2020

09/16

14:01

來源

無錫日報

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  新學期開學,學校食堂又成為大家關注的一個話題。在關注各類學校食堂浪費現象之余,其實還不能忽略學校食堂尤其是中小學食堂重要的育人功能。

  筆者曾造訪過市內某實驗小學,當時正值學校中午用餐時間,學校食堂師生用餐卻井然有序,師生文明素養都很高。校長說,學校對食堂的管理全面到位,他們針對食堂工作人員少、文化程度低的特點,組織全體老師輪流值班協助做服務工作,學生用餐進行自我管理,師生共餐,同菜同價。

  這個學校是各年級學生分批次排隊進入就餐位的,飯是在管理老師的協助下自取的,吃多少取多少,大家圍著指定的餐桌,先安靜地坐好,然后由二位輪值的學生小組長為大家分菜,分好后統一開始用餐,吃完了大家還要輕輕地放好自己的餐具,基本沒有剩菜,排好隊回教室休息。期間,沒有大聲講話,沒有隨便走動,一切有序進行。這樣既鍛煉了學生的自我管理、團結協作的能力,又提升了學生的文明素養,培養了餐桌禮儀和勤儉節約特別是節約糧食的良好品德。

  學校教育是篇大文章,處處都能體現育人功能。把節約糧食、促進師生關系融洽落到實處,充分發揮了學校食堂管理育人的功能。(軼 夫 中學教師)

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